كنز فى مطبخ وانتى متعرفهوش.. طريقة عمل خلطه السبع بهارات الاصيله هتخلى اكلك فى حته تانيه خالص
طريقة عمل خلطه السبع بهارات

السبع بهارات من أهم التوابل المعروفة منذ القدم لما تحتوي عليه من فوائد عامة للجسم بالإضافة إلى إعطاء الطعام طعم مميز وليس لها أي أضرار جانبية بل هامة للجميع سواء أصحاء أو مرضى، ولهذا ازدادت عمليات البحث عن كيفية تحضير توابل السبع بهارات في المنزل بطريقة صحيحة وكيفية استخداماتها، وهذا ما نوضحه لكم خلال المقال التالي.

طريقة عمل خلطه السبع بهارات

يتم عمل السبع بهارات في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وناجحة مضمونة وناجحة من خلال استخدام المكونات وطريقة التحضير الآتية:

مكونات عمل السبع بهارات

  •  ملعقتين من بهار حلو.
  • ملعقتين من الفلفل الأسود.
  • 2 من جوزة الطيب.
  • 4 فصوص من الحبهان.
  • 2 ملعقة من القرفة.
  • 2 ملعقة من الزنجبيل.
  • 4 فصوص من القرنفل.
طريقة عمل خلطه السبع بهارات

طريقة تحضير السبع بهارات

يمكنكم تحضير السبع بهارات من خلال إتباع مجموعة من الخطوات والمتمثلة في الآتي:

  • نقوم بطحن جميع المكونات السابقة في الكبة الخاصة بالبهارات كل على حده.
  • يتم عمل الخلطة من خلال وضع كميات مناسبة مع بعضها البعض للحصول على النتيجة المطلوبة.
  • نضع ملعقتين من البهار الحلو مع ملعقتين من الفلفل الأسود وملعقة من جوزة الطيب نصف ملعقة من الحبهان نصف ملعقة من القرفة وملعقة من الزنجبيل ونصف ملعقة من القرنفل ويتم خلطهم جيدًا حتى تمام التجانس.
  • يتم وضع السبع بهارات في برطمان محكم الغلق لحين الاستخدام.

استخدامات السبع بهارات

تدخل السبع بهارات في عمل الكثير من الأطعمة المختلفة بطعم ومذاق جيد لا يقاوم، ومن بين الاستخدامات الآتي:

  • تتبيل اللحوم بجميع أن أنواعها سواء دجاج أو لحوم أو شاورما أو كفتة.
  • كما يتم وضعه في تتبيل الأسماك واعطائها مذاق جيد.
  • بالإضافة إلى وضعها على السلطة بجميع أنواعها المختلفة.
  • وأيضا في عمل الكثير من أنواع الشوربة.
  • كما يتم وضعها على الأرز والمحشي والكبسة.